Torta od banane i čokolade
 
Vrijeme pripreme
Vrijeme za kuhanje
Ukupno vrijeme
 
Torta od banane i čokolade
Autor:
Vrsta recepta: Desert
Kuhinja: španjolski
Porcije: 8
Sastojci
  • 250 gr peciva brašna
  • 1 vrećica praška za pecivo (oko dvije žličice)
  • 3 jaja
  • 1 prstohvat soli
  • 3 zrele banane
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 140 gr šećera
  • 50 ml mlijeka
  • 2 žlice maslaca
  • 100 gr bisera tamne čokolade
  • NUECES
priprema
  1. Prije svega zagrijte pećnicu na oko 190 stupnjeva, tako da će biti spremna dok pripremamo tijesto.
  2. Sad ćemo banane oguliti i zgnječiti vilicom i rezervirati.
  3. Pomiješajte brašno, prstohvat soli i kvasca i prosijte preko velike posude.
  4. U zasebnu posudu stavimo jaja i šećer i tučemo s nekoliko šipki dok ne počnu izbjeljivati.
  5. Zatim dodamo mlijeko i maslac i dobro promiješamo.
  6. Prethodnu smjesu ugrađujemo u suhe sastojke i miješamo lopaticom, nije potrebno tući tijesto.
  7. Nakon što se sastojci dobro uklope, dodajte pire od banane i dobro promiješajte.
  8. Za kraj dodajte čokoladne bisere po ukusu i promiješajte.
  9. Za oblaganje trebat će nam kalup za torte i list masnog papira.
  10. Nakon što je kalup spreman, okrećemo tijesto za tortu.
  11. Na to stavimo nekoliko cijelih oraha.
  12. Prije stavljanja kolača u pećnicu, napravimo nekoliko poteza kalupom na radnoj ploči, pa ćemo ukloniti zrak.
  13. Pecite oko 40 minuta ili dok čačkalica ne izađe potpuno čista.
Recept po Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/bizcocho-de-platano-y-chocolate/