Omlet od luka i zelene paprike
 
Vrijeme pripreme
Vrijeme za kuhanje
Ukupno vrijeme
 
Autor:
Vrsta recepta: povrće, jaja
Porcije: 2
Sastojci
  • 4 jaja
  • 1 cebolla
  • 1-2 zelene paprike
  • 3 žlice mlijeka
  • Sal
  • Maslinovo ulje
  • Papar (nije obavezno)
priprema
  1. Nasjeckajte luk vrlo mljeven.
  2. Papriku operemo i nasjeckamo.
  3. Stavimo tavu s dobrim mlazom maslinovog ulja i pržit ćemo luk i zelenu papriku.
  4. U posudu stavimo jaja i dobro ih tučemo, dodamo žlice mlijeka.
  5. Kad su luk i paprika dobro poširani pomiješamo ga s jajima i opet sve dobro promiješamo. Stavili smo malo soli i papra (po želji)
  6. Pripremamo tavu da omlet postane ljepši, stavimo malo ulja i stavimo ga na srednje jaku vatru, kad je vruće ulijemo smjesu u tavu i pustimo da se uvije za laso, a kad je prevrnemo .
  7. Završili smo s puštanjem da se kuha i spremno za jelo.
Recept po Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/tortilla-cebolla-pimiento-verde/