Salata od slanutka
 
Vrijeme pripreme
Vrijeme za kuhanje
Ukupno vrijeme
 
Salata od slanutka idealan je obrok za jelo ljeti s obitelji: svjež, bez kuhanja i prilično hranjiv.
Autor:
Vrsta recepta: povrće
Kuhinja: španjolski
Porcije: 4
Sastojci
  • 2 staklenke slanutka već skuhane
  • 2 srednje rajčice za salatu
  • Pepino 1
  • 1 svježi luk
  • Slatki kukuruz
  • mrkva
  • Maslinovo ulje
  • ocat
  • Sal
priprema
  1. Korak kuhanja štedimo jer kupujemo staklenke slanutak već kuhan. Ako želimo imati lagani recept i maknuti se s puta, potrebno je slanutak već skuhati.
  2. Ove slanutke koji su već skuhani i dobro ocijeđeni stavit ćemo ih u veliku posudu u koju ćemo dodati odabrano povrće. Prvo što ćemo poduzeti bit će Pepino, oguljene i izrezane na male kriške, također ćemo dodati dvije rajčice dobro oprano narezano na kockice. Kasnije ćemo oguliti svježi luk a mi ćemo ga narezati na julienne. Također ćemo ga dodati ostatku povrća. Ogulit ćemo mrkva a mi smo ga narezali na male kockice i također dodali slatki kukuruz.
  3. Ono što bi ostalo bilo bi obuci našu salatu na način koji vam se najviše sviđa. U našem slučaju, s tradicionalnim preljevom: ekstra djevičansko maslinovo ulje, sol i vinski ocat.
bilješke
Ako želite, možete skuhati onoliko jaja koliko ima zalogajnica i dodati ga u salatu u malim listovima. Možete dodati i neke začine poput origana, korijandera ili peršina.
Prehrambene informacije po porciji
kalorija: 400
Recept po Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/eSalad-garbanzos-3/