Prvo ćemo staviti lonac s puno vode, stavit ćemo rižu i kad je kuhana ohladit ćemo je pod slavinom.
Stavit ćemo ga u posudu za salatu, otvoriti limenke tune, dodati rižu, prerezati cherry rajčice na pola ili na manje komade i dodati rižu, promiješati.
Okolo ćemo staviti razno oprane salate, luk narezan na kriške i nekoliko rajčica prerezanih na pola, masline ćemo staviti po cijeloj salati.
Pripremamo vinaigrette, u posudu stavimo dobar mlaz ulja, malo soli i papra i 2-3 žlice octa, pomiješamo ga s nekoliko šipki i odijevamo salatu.
Poslužujemo vrlo hladno.
Svježa i jednostavna salata za ljeto.
I jesti !!!
Recept po Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/e Salad-de-arroz-y-atun/