Torta od vanilije s jagodama i vrhnjem
 
Vrijeme pripreme
Vrijeme za kuhanje
Ukupno vrijeme
 
Ovaj kolač od vanilije s jagodama i vrhnjem izvrstan je desert za iskorištavanje sezonskog voća. Jednostavno za pripremu, trebat će vam samo 35 minuta vašeg vremena.
Autor:
Vrsta recepta: Desert
Porcije: 8
Sastojci
Za tortu
  • 65 g. višenamjensko brašno
  • 2 žlice kukuruznog škroba
  • 3 jaja L
  • 2 žumanjka
  • 100 g. šećera
  • ⅛ žličica soli
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 60 ml. blago maslinovo ulje
Za kremu od vanilije
  • 200 ml vrhnja za šlag
  • 2 žlice šećera za glazuru
  • ½ žličica ekstrakta vanilije
Za ukrašavanje
  • 2 tuceta jagoda
priprema
  1. Pećnicu prethodno zagrijavamo na 180 ° C i podmažite okrugli kalup promjera 20-22 cm.
  2. Prosijavamo brašno i kukuruzni škrob i rezerviramo.
  3. U zdjeli, tukli smo jaja, žumanjke, šećer, sol i vaniliju dok smjesa ne postane bijela i pahuljasta.
  4. Zatim, ugradimo smjesu brašna i kukuruzni škrob te tuku pri maloj brzini dok se ne integriraju.
  5. zatim, ulijemo ulje u niti dok smo tukli da bismo je integrirali.
  6. Dobivenu smjesu ulijemo u kalup i zaglađujemo površinu.
  7. Pecite 20 minuta ili dok umetnuta čačkalica ne izađe čista.
  8. Izvadimo iz pećnice i Neka se ohladi torta na rešetki.
  9. Kako se hladi, pripremamo kremu od vanilije. Umutimo vrhnje i kad je kremasto, pomalo ugradimo sastojke.
  10. Tortu serviramo s kremom i rezati jagode pola.
Prehrambene informacije po porciji
kalorija: 390
Recept po Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/pastel-de-vainilla-con-fresas-y-nata/