U velikoj posudi tucite jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta.
U drugu posudu prosijemo brašno s dvije žlice kakaa u prahu i soli, integriramo ga u prethodnu smjesu.
Otopite čokoladu s maslacem u loncu na vrlo laganoj vatri ili u mikrovalnoj pećnici i dodajte je prethodnoj smjesi.
Uzimamo neke pojedinačne kalupe za flan ili muffine, premažemo ih s malo maslaca s unutarnje strane i posipamo brašnom, rasporedimo pripravak u kalupe bez da ih potpuno napunimo, ostavljamo manje-više 1-2 cm.
Pećnicu ćemo zagrijati na 200 ° C uz zagrijavanje i spuštanje, stavit ćemo je na oko 8-10 minuta, ovisi o tome kako vam se sviđa, ako želite da budu više gotove, ostavite ih oko 12 minuta. Vrijeme kuhanja ovisit će o svakoj pećnici, prvo možete isprobati jednu i tako kontrolirati vrijeme.
Izvadimo ih, ostavimo nekoliko minuta, odljevimo izravno na svakom tanjuru i odmah poslužimo. Moraju se poslužiti vruće.
Možemo ih popratiti sladoledom od vanilije ili ih posuti šećerom.
I uživati u ovom desertnom užitku !!!
Recept po Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/volcan-de-chocolate/