Ukusan umak chimichurri
 
Vrijeme pripreme
Vrijeme za kuhanje
Ukupno vrijeme
 
Nema argentinskog asada vrijednog soli ili uspješnog roštilja bez ovog slasnog chimichurri express umaka. Ovim receptom dobit ćete savršen preljev za meso i povrće za manje od 5 minuta.
Autor:
Vrsta recepta: salsas
Kuhinja: Tradicionalno
Porcije: 4
Sastojci
  • 1 velika svežnja peršina (da se dobije šalica i pol nasjeckanog lišća).
  • Češnjak češnjaka 4
  • 6 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 3 žlice bijelog octa
  • 5 listova bosiljka
  • 1 čili
  • Sol i papar po ukusu
priprema
  1. Sjeckamo listove hrpe peršina dok ne dobijemo količinu šalice i pol.
  2. Slomimo 4 režnja češnjaka.
  3. Nasjeckajte čili dok ne dosegne količinu žlice kave.
  4. Sve sastojke s popisa miješamo u blenderu nekoliko sekundi, a da smjesa ne postane previše tekuća.
  5. Spremimo u hladnjak i pustimo da odstoji najmanje 1 sat prije posluživanja.
Prehrambene informacije po porciji
kalorija: 45
Recept po Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/deliciosa-salsa-chimichurri/