Topla salata od slanutka
 
Vrijeme pripreme
Vrijeme za kuhanje
Ukupno vrijeme
 
ovo slanutak i pileća topla salata je savršeno jelo za pobrini se za liniju a da se ni za što ne lišite. Ovim brzim i jednostavnim receptom bit će puno lakše doći do cilja "operacijski bikini"
Autor:
Vrsta recepta: salate
Kuhinja: moderan
Porcije: 4
Sastojci
  • 1 pileća prsa
  • 1 boca kuhani slanutak
  • 60 gr špinata
  • 2 srednje gljive
  • 1 crveni luk
  • sezam
  • vapno
  • maslinovo ulje
  • sal
priprema
  1. Ogulite i narežite luk tipa julienne.
  2. Operemo i izrežemo dvije gljive, također tipa julienne.
  3. Isto radimo s pilećim prsima.
  4. Iscijedite pola limete i prelijte sokom piletinu. Rezerviramo u zdjeli.
  5. U tavi zagrijemo 2 žlice ulja i zapečemo luk.
  6. Dodajte piletinu, prethodno mariniranu u limeti.
  7. Kad piletina poprimi boju, uključujemo i gljive.
  8. Miješajte na umjerenoj vatri 6 minuta i dodajte špinat.
  9. Pospite sezam po ukusu i nastavite miješati na umjerenoj vatri još 5 minuta.
  10. Isključujemo vatru, uklanjamo posudu i rezerviramo.
  11. Slanutak operemo i ocijedimo. Ulijemo u veliku posudu.
  12. Pomiješajte sve sastojke s kapljicom maslinovog ulja, sokom od preostale polovice limete i začinite po ukusu.
Prehrambene informacije po porciji
kalorija: 600
Recept po Kuhinjski recepti na https://www.lasrecetascocina.com/eladas-templada-de-garbanzos/