Marinirana i pržena pileća krilca, ukusno jelo. Pileća krilca je najmanje zdrav i lagan dio, ali jedan je od najboljih i najukusnijih. Neka ukusna dobro pržena i prhka pileća krilca su ukusna i s vremena na vrijeme ih volim pripremiti kod kuće.
Obično radim raznolika pileća krilca, dajem im različite okuse i kuham ih na različite načine., Uglavnom ih radim u pećnici kako bi bili što zdraviji, ali ovaj put sam ih napravila pržene marinirane sa začinima curry i rezultat je bio sjajan, jako su nam se svidjeli. Idealno za neformalnu večeru.
- 1 kilogram pilećih krilca
- Pileći ili curry začini
- Češnjak češnjaka 2
- Čaša bijelog vina
- Pimienta
- Sal
- Ulje
- Da bismo napravili ta marinirana i pržena pileća krilca, prvo što ćemo učiniti je očistiti krila od perja i izrezati završni dio krila, staviti ih u posudu i prekriti začinima, vinom, mljevenim češnjakom, solju i paprom, Pokrivamo i čuvamo u hladnjaku. .
- Bolje ih je pripremiti dan ranije, tako da će dobiti sav okus preljeva. Količine će biti po ukusu svake, ako volite jak okus napravljen dovoljno začina.
- Kad ćemo ih raditi, stavit ćemo tavu ili fritezu s dovoljno ulja, a kad je vruća pržit ćemo ih dok ne porumene.
- Izvadit ćemo ih i staviti na kuhinjski papir da se ulje ocijedi.
- Uz poneki krumpir, večera je koja se svima nama sviđa i koju puno bolje pripremamo kod kuće.
- I spreman za jelo. Iskoristiti!!