Punjene polpete od mocarele

Punjene polpete od mocarele. Hrana ne mora biti dosadna, ponekad ne znamo što pripremiti, a s malom stvari možemo napraviti ukusno jelo.

Vrlo jednostavan, jeftin i jednostavan za pripremu recept. Polpete uvijek jedemo u umaku, ali vole ih pržene same kod kuće, slično je hamburgeru ali u kuglicama, pa ću ih pripremiti tako da u sredinu stavim komadić mozzarelle sira i rezultat je bio sjajan. Još jedan recept !!!

Ja mogu staviti sir koji vam se najviše sviđa ribani sir mozzarellaTakođer možete iskoristiti sir koji imate u hladnjaku.
Polpete punjene sirom vrlo su sočne A mališani će ih sigurno voljeti, jako su dobri i kao aperitiv.

Punjene polpete od mocarele

Autor:
Vrsta recepta: sekundi
Porcije: 4

Vrijeme pripreme: 
Vrijeme za kuhanje: 
Ukupno vrijeme: 

Sastojci
  • 500 gr. mljeveno meso
  • 200 gr. mljeveno svinjsko meso
  • 2 češnjaka
  • 150-200 gr. ribani sir Mozzarella
  • Brašno
  • 1 jaje
  • peršin
  • Sal
  • Ulje
  • Pimienta

priprema
  1. Uzmemo zdjelu i u nju stavimo dvije vrste mesa, stavimo jaje, mljeveni češnjak, malo peršina, sol i papar. Na tijesto sam stavila naribani sir.
  2. Sve promiješamo i ostavimo da odstoji u hladnjaku nekoliko sati ili preko noći.
  3. Stavili smo tavu s puno ulja da se zagrije. Dok pripremamo polpete, uzmemo količinu mesa i u sredinu stavimo sir.
  4. Oblikujemo kuglu, pripremimo nekoliko, propustimo ih kroz brašno.
  5. Kad je ulje vruće, dodamo ih i ostavljamo dok ne porumene.
  6. Izvadimo ih i ostavimo na tanjuru s kuhinjskim papirom.
  7. I tako sve dok nisu svi spremni.
  8. Izvrsno jelo, možemo ga popratiti i dobrom salatom.
  9. I bit će spremni za jelo !!!

 


Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji će komentirati

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.