Pojedinačne pizze s chorizom i slaninom
Pizze su obično izvrstan međuobrok za svakoga, posebno za mlade. Zato danas Ovaj recept posvećujem mladim ljudima koji su poput mene morali otići od kuće kako bi učili i naučili koristiti sve električne uređaje kako bi preživjeli u zajedničkom stanu.
Za neke mama tupers Oni su njihov spas, međutim, za one koji vole kuhati i imaju vremena kuhati između ispita, evo nekoliko ukusnih individualnih pizza s chorizom i slaninom. Također, tijesto se zbog jednostavnosti može zamrznuti.
Sastojci
- Kobasica.
- Slanina.
- Kečap.
- Polusušeni klinovi od sira.
- Origano.
Za masa:
- 1 kg brašna.
- 2 čaše mlake vode.
- 50 g svježeg ili pekarskog kvasca (2 kvadrata kvasca Mercadona).
- 6 žlica maslinovog ulja.
- Prstohvat soli
priprema
Prvo, mi ćemo napraviti svoje Masa za pizzu. Da biste to učinili, stavite dvije čaše tople vode u veliku posudu i dodajte izmrvljeni pekarski kvasac. Miješajte šipkom dok se kvasac ne otopi u vodi.
Zatim dodajte maslinovo ulje i prosijano brašno (propušteno kroz cjedilo) tako da dospije više zraka i bolje se digne. Miješat ćemo rukama dok ne dobijemo elastično i vlažno tijesto. Mi ćemo otići odmarajte tijesto 1 sat umotana u kuhinjsku krpu.
Iako ćemo rezati sastojke, u ovom slučaju tanko narezani chorizo i slanina u trakama tanka također. Uključit ćemo pećnicu.
Kad vrijeme prođe, tijesto će udvostručiti volumen. Tada ćemo uhvatiti male porcije a mi ćemo ga razvući valjkom na ravnoj i pobrašnjenoj površini.
Napokon ćemo smjestiti baza za pizzu ispružena na limu za pečenje s biljnim papirom i dodajte osnovu od umaka od rajčice, zatim slaninu i chorizo te, na kraju, nekoliko klinova polusušenog sira, uz origano. Odvest ćemo ga u horano 10 minuta na 180 ºC.
Primijetiti
Ovo tijesto za pizzu možete izrezati na male komadiće, smotati u kuglice i spremiti u zamrzivač. Zbog toga sam stavio količine za 1 kg brašna, gdje će biti između 4-6 pojedinačnih pizza.
Više informacija o receptu
Vrijeme pripreme
Vrijeme za kuhanje
Ukupno vrijeme
Kilokalorije po porciji 431
Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.
ova je pizza eksplozija okusa !!
chorizo s polusušenim sirom trebao bi mu dati puno osobnosti
Uvjeravam vas, bio je to veliki uspjeh na večeri s prijateljima! Hvala što ste nas pratili !! 😀
izgleda vrlo bogato i lako za napraviti