Pizza s lukom, paprom i jajima, brza večera

Za vikend se kladimo kod kuće opuštene i brze večere, pogotovo kad krene lijepo vrijeme i popodne se produže. Zato u zamrzivaču ili u vašem slučaju nikad ne nedostaje baza za pizzu, masa preparada kako bi ih razradio.

Dođete kući i za samo 10 minuta možete pripremiti pizzu za pečenje, nema ništa lakše od toga. Pizza također prihvaća beskrajan broj sastojaka kao što su luk, zelena paprika i jaje; uobičajeni sastojci u našoj kuhinji. Ukusno i jednostavno!

Sastojci

• 1 osnova za pizzu (vrlo tanka)
• 5 žlica domaće rajčice
• 1 cebolla
• 1 zelena paprika
• 1 jaje
• Ribani sir

razrađivanje

Pećnicu prethodno zagrijavamo na 200 ° C

Izrezali smo ožuljeni luk i stavimo je u posudu s malo soli i kapljicom ulja. Smjesu dobro promiješamo i posudu pokrijemo kuhinjskim filmom. Stavili smo u mikrovalnu 6 minuta; kasnije ćemo u pećnici završiti kuhanje.

Podlogu za pizzu stavljamo na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Pokrivamo baza za pizzu od rajčice, šireći umak žlicom. Dalje naribamo malo sira, u mom slučaju, izliječenog.

Dodajte luk i papriku narezanu na kolutiće; pokušavamo ih dobro proširiti. Usred pizze izlegnemo jaje.

Stavili smo u pećnicu na 200-220ºC između 12-15 minuta.

bilješke

Koristila sam sušeni sir, jer sam ga imala kod kuće, ali možete ga zamijeniti mozzarellom ili čak krem ​​sirom, po vašem ukusu.

Više informacija - Lako tijesto za tijesto, bez frke

Više informacija o receptu