Pizza s vrhnjem i slaninom

Pizza s vrhnjem i slaninom, pizza koja je vrlo ukusna, kod kuće nam se jako sviđa, vrlo je slična karbonari, ali Ovaj nema jaje. To je kremasti umak slasnog okusa. Kao što vidite u receptu, njegova priprema je vrlo jednostavna.

Za ovu pizzu najbolje je staviti tanku podlogu od kore a ako je domaće, puno bolje. Izgledat ćete sjajno s ovom pizzom i svidjet će se svima. Vikend večere obično su izvrsne za pripremu ovih pizza i dijeljenje s cijelom obitelji.

otisak

Pizza s vrhnjem i slaninom

Autor: Montse Morote

Vrsta recepta: Prvi

Porcije: 4

Vrijeme pripreme:  10 m

Vrijeme za kuhanje:  40 m

Ukupno vrijeme:  50 m

Sastojci

• Domaće tijesto za pizzu ili kupljeno u trgovini
• Za punjenje:
• ½ luk
• 4 kriške slanine 200gr.
• 1 bočica tekuće kreme 150 ml.
• Mozzarella sir ili ribani parmezan
• origano
• Uljna sol

priprema

1. Prvo pripremimo tijesto za pizzu, može se kupiti, a ako ga pripremite, razvučemo ga i stavimo na papir za pečenje, stavimo na tanjur ili pladanj za pećnicu.
2. Tijesto može biti konačno ili gušće, ovisno o tome što volite, za ovaj umak uvijek sam ga pripremao u tankom obliku.
3. Sjeći ćemo slaninu i luk, pržiti ćemo luk na tavi s malo ulja kad počne zlatno stavljati slaninu narezanu na trakice, malo zapeći i dodati tekuću kremu, pustimo da kuha nekoliko minuta svi zajedno kušamo sol. Sve stavimo na dobro pokriveno tijesto za pizzu, stavimo naribani sir koji nam se najviše sviđa, parmezan ili mocarelu i posipamo s malo origana.
4. Zagrijemo pećnicu na 200 ° C, kada je pećnica vrlo vruća, uvodimo pladanj u sredinu pećnice s pizzom i ostavljamo je dok ne porumeni oko 30 minuta.
5. Izvadimo pizzu, režemo je i jedemo vruću.
6. Uživati!!

3.5.3208