Pirjane gljive i crvena paprika

Pirjane gljive i crvena paprika

Danas vas predlažem u receptima za kuhanje a vrlo jednostavan recept: pirjane gljive i crvena paprika. Prijedlog je koji možemo poslužiti kao predjelo, ali i sjajna lagana večera za cijelu obitelj. I sastojci i način postupanja jednostavni su, što još možemo tražiti?

Za pripremu ovog recepta koji smo koristili cijele svježe gljive, ali gljive možete koristiti u četvrtinama ili kriškama i uštedjet ćete vrijeme. Čišćenje posude sada je sve što treba učiniti kako bismo pripremili ovaj recept koji smo začinili solju od pahuljica, crnim paprom i peršinom.

Pirjane gljive i crvena paprika
Pirjane gljive i crvena paprika koje danas pripremamo izvrstan su prijedlog kao predjelo ili laganu večeru. Jednostavno i brzo za napraviti.

Autor:
Vrsta recepta: Glavno jelo
Porcije: 2

Vrijeme pripreme: 
Vrijeme za kuhanje: 
Ukupno vrijeme: 

Sastojci
  • 250 g. gljive
  • ½ crvena paprika
  • 1 češnja češnjaka
  • Sal
  • Crni papar
  • peršin
  • Maslinovo ulje

priprema
  1. Gljive čistimo a mi ih sušimo. Nakon toga laminiramo ili narežemo na četvrtine i rezerviramo.
  2. Operemo crvenu papriku a nasjeckamo na kvadrate.
  3. U tavu smo stavili 3 žličice maslinovo ulje da se zagrije.
  4. Mljevimo češnjak i pržite ga nekoliko sekundi pazeći da ne zagori.
  5. Uključujemo papar i pirjajte 4 minute, povremeno miješajući.
  6. Dodajte gljive i pirjajte na srednje jakoj vatri dok ne omekša. Posolimo i popaprimo po našem ukusu.
  7. Prije posluživanja, pospite peršinom.

Prehrambene informacije po porciji
kalorija: 98

 


Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji će komentirati

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.