Pomfrit Obično su dobra opcija za uživanje u sjedinjenju nekoliko sastojaka. Jedna od pomfrita koja mi se najviše sviđa je ona koju danas želim podijeliti s vama. Kombinirajte tri sastojka i spoj je gotovo savršen, pirjan Divlje šparoge s gljivama i češnjakom.
Kao i uvijek, kupujemo neobičan sastojak i organiziramo vrijeme.
Stupanj težine: lako
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Sastojci za 4 osoba:
- 1 svežnja divljih šparoga
- 8 češnja češnjaka
- 1 pladanj gljiva
- 1 pladanj bukovače
- ulje i sol
- 1 češnja češnjaka
Kao što vidite, to je šareni recept a također nudi zaista poseban okus, savršeno se kombiniraju.
Izrezali smo nasjeckane šparoge, prvo uklonimo donji dio, dok se gotovo ne zakoristi, kako bismo znali da nakon kuhanja neće biti tvrdi. Gljive, redovito ih čistimo. Na gljive Uklanjamo donji dio trupca i narežemo ih na kriške, bukovače samo ih morate izrezati na trakice. Nježni češnjak, prerežemo ih na pola i uklonimo dijelove otprilike dva prsta.
Nakon što izrežemo sastojke, stavimo tavu s uljem da se zagrije i dodamo sve sastojke da ih pirjamo. Postoje ljudi koji prvo skuhaju divlje šparoge, a zatim ih pirjaju s ostatkom, sve to radim zajedno, jer mi se više sviđa okus koji ovako daju, ne zaboravite dodati malo soli i papra ako želite.
Kad je gotovo, samljemo polovicu češnjaka, tako da mu daje okus. Možda se pitate Ako ima nježni češnjak, zašto dodaje češnjak? Budući da nježno kuhanje izgubi malo okusa, a klinčić poboljšava onu točku bijelog luka koju volim. Završavamo pirjanje češnjakom i bit će spreman za jelo.
Ovaj put je uz drugu delikatesu, Ali u slučaju da nemamo dovoljno, logično možemo povećati sastojke ili dodati više jednih ili drugih, čak ih i promijeniti.
Mogu vam samo poželjeti puno sreće.
Izgleda tako dobro.
Ne prestajte ulaziti na mrežu, biljke za kuhanje, vrlo dobra ideja.
pozdravi
Hvala na informacijama 🙂
Hvala na receptu, smatram da je jako dobar i ukusan. Jednostavno za miran obrok.