Koje dijete ne voli pileći nuggets sa sirom? A koja starija osoba ne uživa u ovim zalogajima uz svoje omiljeni umak? Možemo otići u odjel za zamrzavanje u našem supermarketu i kupiti ih, ali zašto ih ne napraviti kod kuće? Ne koštaju ništa, a ukusni su!
Grumenčići sa sirom imaju sav okus ovih klasičnih grickalica, ali s dodatna točka kremastosti i okusa. I bacite se na posao, uvjeravam vas da će vam za neke od njih trebati isto vrijeme. Usudite li se pripremiti ih? Zatim dolazi vrijeme za pripremu sastojaka.
Neće vam trebati više od 10 sastojaka za pripremu pilećih nuggetsa i svi su jednostavni. ako imate dobar mljevenje kod kuće Možete početi s pilećim prsima, ali ako to nije slučaj, savjetujem vam da zamolite svog mesara da vam ih nasjecka kako bi vam sve bilo lakše. Hoćemo li početi?
Recept
- 400 g. nasjeckana pileća prsa
- 100 g krem sira
- Prstohvat slatke paprike
- Sol i crni papar po ukusu
- Pšenično brašno
- 2 jaja jaje
- 50 ml vode
- Krušne mrvice
- Ekstra djevičansko maslinovo ulje
- U velikoj zdjeli umiješajte mljeveno pileće meso krem sirom, paprikom i solju i crnim paprom po ukusu dok se ne dobije jednolična masa.
- Nakon što se izmiješa, oblikujemo kuglice veličine mesnih okruglica male i lagano pobrašniti, pritom ih malo spljoštiti da dobiju klasičan oblik nuggetsa.
- Zatim ih prvo propasiramo smjesom napravljenom od umućenih jaja i vode, a zatim za krušne mrvice.
- Kad su gotovi, volim ih staviti u hladnjak na 10 minuta, ali možete preskočiti ovaj korak.
- Ostat će samo pržite ih na dosta ulja vruće i kad porumene ostavite da se ocijede na upijajućem papiru.
- Na stol donosimo naše slatke pileće nuggetse i uživamo u njima same ili uz naš omiljeni umak.