Pileći butovi s pečenim krumpirom

Pileći butovi s pečenim krumpirom, jednostavan, sočan i zdrav recept za jelo piletine.

Priprema piletine u pećnici je jednostavna i povrh toga ne prljamo kuhinju, sve se sprema zajedno u istom plehu i odmah je spremno. Jako se dobro i brzo peče u pećnici, sve se kuha u vlastitom soku i ne treba puno ulja.

Po ovom receptu možemo pripremiti piletinu, zeca, janjetinu...

Pileći butovi s pečenim krumpirom

Autor:
Vrsta recepta: Carnes
Porcije: 4

Vrijeme pripreme: 
Vrijeme za kuhanje: 
Ukupno vrijeme: 

Sastojci
  • 4 pilećih butina
  • 2-3 krumpira
  • 2 luk
  • 200 ml. bijelo vino
  • timijan, ružmarin
  • Maslinovo ulje
  • Pimienta
  • Sal

priprema
  1. Za pripremu pilećih buta s pečenim krumpirom prvo ogulite i narežite krumpir na tanke ploške oko 1 cm.
  2. Uključujemo pećnicu na 200 ºC uz zagrijavanje gore-dolje.
  3. Ogulite i narežite luk na ploške.
  4. Uzmite tepsiju prikladnu za pećnicu, za podlogu stavite krumpir i luk, začinite solju i paprom te dodajte malo maslinovog ulja.
  5. Na krumpir i luk stavljamo pileća buta, čiste. Posolite i popaprite, dodajte malo timijana ili ružmarina po ukusu.
  6. Piletinu prelijte maslinovim uljem, čašom bijelog vina i malo vode.
  7. Izvor s piletinom stavimo u pećnicu, pustimo da se kuha 20-ak minuta, trebalo bi biti malo zlatno.
  8. Izvadite pleh iz pećnice, okrenite piletinu i vratite je u pećnicu, ostavite dok piletina i krumpir ne budu gotovi. Piletina mora biti zlatna, imat ćemo je još 30-ak minuta.
  9. Po potrebi piletinu možemo opet okrenuti. Ako se previše osuši, možete dodati još malo vode ili malo bijelog vina.
  10. I bit će spremno.

 


Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji će komentirati

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.