Sastojci:
12 pilećih krilca
2 žlice meda
2 žlice sherryja
1 češanj češnjaka
1/2 žlice mljevenog đumbira
1 šalica sojinog umaka
Sol i maslinovo ulje
Obrada:
Češnjak sitno nasjeckajte i pržite u dobro podmazanom woku.
Kad postane zlatno dodajte đumbir, soja sos i promiješajte. Dodajte sherry, med i pileća krilca.
Posolite i kuhajte na laganoj vatri oko 25 minuta.
Pileća krilca poslužite na tanjuru, prelijte umakom i poslužite vrlo vruće, s bijelom rižom.