To je slasna kombinacija okusa, idealno jelo koje prati zelenu salatu za jelo bez krivnje i brine o svojoj silueti.
Sastojci
4 pileća prsa od po oko 100 grama
4 žličice sojinog umaka
1 limuna
4 žličice senfa
Češnjak češnjaka 2
priprema
Skinite kožu s dojki i stavite je u tavu za pečenje, premazanu maslinovim uljem. U zdjeli pomiješajte sol, senf, umak od soje, limunov sok i sitno mljeveni češnjak, prelijte piletinom i kuhajte 30 minuta.
Poslužuje se u pladnju s madracem od nježne salate, dobro oprana, nasoljena, svježa, donesena na stol vrlo vruća.