Pečeni punjeni krumpir

Danas ćemo razraditi recept koji volim, kao i većina onih koje naravno dijelim s vama, ali i ova ima poseban dodir za mene.

gotov recept za pečeni punjeni krumpir
Nekoliko ukusnih punjenih krumpira u pećnici. Ako je riječ samo o imenu, možemo vidjeti da je to ukusan recept. Kao i uvijek, kupujemo ono što nam treba i organiziramo svoje vrijeme.

Stupanj težine: lako
Vrijeme pripreme: 45 minuta

Sastojci za 4 osoba:

  • 4 velika krumpira
  • 250g mljevenog mesa
  • limenka zdrobljene rajčice
  • ulje i sol
  • vino
  • luk
  • ribani sir

osnovni sastojci za punjeni krumpir
Već imamo sastojke, pa dolazimo do toga. Sam recept uopće nije složen. Moramo samo imati na umu da je to bolje skuhajte krumpir s korom kako bi ih mogli bolje isprazniti i ne bockati dok kuhaju jer će im se inače koža slomiti.

dobro, stavimo kuhati krumpir, a mljeveno meso kuhati u tavi. Dopustili smo oba.

mljeveno meso sa sofritom
Sada radimo umak da ga dodamo mljevenom mesu, Moramo proći prvu, malo rajčice, malo vina, soli, luka i spremno za dodavanje mesu.

prazan krumpir za punjenje
Kad imamo kuhani krumpir, prerežemo ga na pola i ispraznimo, vodeći računa da se ne slome. Spremimo ono što dobijemo iznutra da bismo ga kasnije iskoristili.

mljeveno meso s krumpirom za nadjev
Kad imamo prazan krumpir, dodamo dio ispražnjenog na mljeveno meso, dobro promiješajte i bit će spremno za punjenje.

punjeni krumpir gotov za pečenje
Uzimamo krumpir i počinjemo ih puniti malo da imamo dovoljno punjenja za sve nas.

krumpir sa sirom za gratin
Smještamo ih na plehu a mi im dodamo malo ribanog sira što će mu dati poseban štih i bit će spremni za pečenje.

Dat ćemo im samo dašak gratina i možemo ih sada poslužiti.

gotov recept za pečeni punjeni krumpir
Kao što vidite, jednostavan je recept za pripremu, tako da vam mogu samo poželjeti puno sreće. I kažem vam da ono što nam je ostalo od krumpira nakon što ga ispraznimo, može se reciklirati, s bogatim sotom po ukusu.

Uživajte u kuhanju.


Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

3 komentara, ostavi svoj

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Jose Francisco Espadas dijo

    Izvrstan i vrlo jednostavan recept!

  2.   zbirka anegdota dijo

    Vegetarijanci ih mogu napuniti mahunarkama (grah, slanutak), a ostatak postupka je isti, također je ukusan. 🙂

  3.   Komparator svjetlosti i plina dijo

    Kako bogati ... !!!! a također je jednostavno ...