Pečena piletina s krumpirom i povrćem

Pečena piletina s krumpirom i povrćem, jednostavan i brz recept, samo moramo pripremiti sve sastojke na tanjuru za pećnicu i voila, idealan je za one koji imaju puno zalogajnica jer dobivamo savršeno i dobro jelo i ne zahtjeva puno posla.

Vrlo zdrav recept za piletinu, uravnoteženo i hranjivo te doprinos vitamina koje nam povrće nudi, vrlo cjelovito i jednostavno jelo koje nas vrijedi za odmor.

otisak

Pečena piletina s krumpirom i povrćem

Autor: Montse Morote

Vrsta recepta: Prvo

Porcije: 6

Vrijeme pripreme:  15 m

Vrijeme za kuhanje:  60 m

Ukupno vrijeme:  1 h 15 min

Sastojci

• 1 velika piletina ili 2 male
• 3-4 krumpira
• 2 luk
• 2-3 rajčice
• 2 -3 mrkve
• 2 limuna
• timijan
• Ulje i sol

priprema

1. Očistimo masne piliće i očistimo ih iznutra, malo izrežemo da se otvore i poboljšaju.
2. Ogulimo krumpir i narežemo ga na kvadrate, luk narežemo na velike komade, izrežemo i mrkvu i rajčicu.
3. Stavimo krumpir i izrezano povrće u posudu za pečenje, dodamo sol, papar i kapljicu ulja i na to stavimo piliće.
4. Uključujemo pećnicu na 180ºC
5. Pripremamo mješavinu ulja, limunovog soka i majčine dušice i stavimo je na vrh piletine, sve poklopljeno da poprimi okus.
6. Stavimo u pećnicu i ostavimo oko 20-30 minuta, izvadimo i okrenemo piletinu, izvadimo krumpir i povrće i vratimo u pećnicu.
7. Ostavljamo ga dok ne porumeni. oko 20-30 minuta više.
8. Nakon što ga ispečemo, služimo ga vrućeg, uz svako jelo s malo ukrasa od krumpira, luka, mrkve i rajčice.
9. Ako želite, možete pripremiti i umak s ukrasom, sameljite malo povrća s malo juhe i imat ćete vrlo dobar umak uz ovo jelo.

3.5.3208

Usput, znate li sačuvati oguljeni krumpir bez kvarenja? Kliknite vezu da biste otkrili različite metode njihova očuvanja, jer bi vam mogle dobro doći za pripremu ovog recepta za pečenu piletinu s krumpirom i povrćem.

Naravno, ako želite piletini dati poseban okus, ono što možete učiniti je napraviti je s curryjem. Kako? Saznati:

Povezani članak:

Pečena piletina s curryjem