Pečena curry pileća krilca, bogato, jednostavno i aromatično jelo. Ova krila jednostavno je jelo za napraviti, idealno za ručak ili večeru. Krila imaju tendenciju da im se mnogo sviđa, imaju puno okusa i vrlo su sočna, a ako dodamo preljev poput ovog curryja, svejedno ih čini puno boljima.
Jelo koje se vrlo dobro kombinira u pratnji kuhane riže, krumpira, povrća. Recept za uživanje s obitelji ili za večeru s prijateljima.
Pileća krilca s pečenim curryem.
Autor: montse
Vrsta recepta: Carnes
Porcije: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 500 gr. pileća krilca
- 2-3 češnja češnjaka
- 1 žličica slatke ili ljute paprike
- 150 ml. bijelo vino
- 2-3 žlice curryja
- Pimienta
- Sal
- Maslinovo ulje
priprema
- Da bismo pripremili pileća krilca s curryem u pećnici, prvo ćemo očistiti krila od nekoliko perja.
- U posudu ćemo staviti dobar mlaz ulja, curry, papriku, papar, sol, mljeveni češnjak i čašu bijelog vina, dodamo pileća krilca i jako ih promiješamo kako bi bili dobro impregnirani preljev, možete dodati više onoga što volite. Pustite da se marinira nekoliko sati, može biti i 2-3 sata ili ostavite preko noći.
- Uključujemo pećnicu na 200 ° C, uz zagrijavanje gore-dolje.
- Pripremamo tepsiju, stavimo krilca, na to možete staviti malo dresinga ili malo više maslinovog ulja.
- Stavili smo u pećnicu i ostavili da se kuha oko 20 minuta.
- Nakon ovog vremena izvadimo i okrenemo ih, vratimo u pećnicu, ostavimo dok ne porumene.
- Krumpir možemo staviti u izvor zajedno s krilima, tako da se on istovremeno pravi u pećnici, ili ih učiniti prženim i popratiti ovo jelo od curry pilećih krilca.
- Spremno za jelo !!!