Danas predlažem tanjur tjestenina sa špinatom i piletinom, vrlo cjelovito i zdravo jelo. Jela od tjestenine uvijek se posebno sviđaju mališanima, zato povrće morate upoznati s tjesteninom jer će je sigurno bolje jesti.
Ova ploča od tjestenina sa špinatom i piletinom vrlo je jednostavna, priprema se u kratkom vremenu, dok se tjestenina kuha, priprema se prilog. Koristio sam špinat, ali možete staviti bilo koje povrće kao što ga možete promijeniti i staviti drugu vrstu mesa, stavio sam mljeveno pileće meso, mekano je i lagano, a imamo i izvrsno jelo od tjestenine.
- 350 gr. tjestenina
- 1 vrećica špinata
- 250 gr. pileće mljeveno meso
- 1 cebolla
- 200 ml. krema za kuhanje
- 30 gr. ribani sir
- Ulje i sol
- Stavimo lonac s vodom i malo soli, kad počne kipjeti dodamo tjesteninu, u ovom slučaju koristio sam kravate. Kad je kuhano, izvadimo ga i ocijedimo.
- Stavimo tepsiju na vatru s mlazom ulja, nasjeckamo luk i dodamo ga u tepsiju, kada počne biti zlatna, dodamo mljeveno meso, začinimo i kuhamo.
- Kad je meso kuhano dodamo oprani špinat, zaobići ćemo i tako će se kuhati s mesom, količina će biti koliko god želite.
- Kad su meso i špinat kuhani dodamo vrhnje, a ribani sir ostavimo sve skupa da poprime okuse. Ako je umak pregust, možete dodati malo mlijeka.
- Kušamo sol i ispravljamo.
- Stavimo tjesteninu u posudu i dodamo meso sa špinatom, promiješamo i bit će spremno za posluživanje !!!