Jesam li čula vikend? Jesam li čuo savršenu priliku da se razmazite iznutra i izvana? Dragi i dragi ljubitelji dobre hrane i beskrajnih doručaka, danas vam donosim jedan od onih recepata koji možda i jesu savršen doručak, glavno jelo vašeg užina, obilni međuobrok ili nevjerojatan desert: palačinke od banane.
Prije nego što mrzitelji peciva uskoče sa svojim "to je kalorična bomba" ili "to nije zdrav doručak", pretpostavljam da je ovaj recept bez šećera, može se pripremiti s cjelovitim pšeničnim brašnom, a prati ga i voće. To je okrugla ploča. Već znate #clickandeat i ako želite znati savršeniji doručak za vikend, jednostavno ih morate pitati. #bonprofit.
Palačinke od banane (savršeno za marendu)
Tražite savršen doručak ili marendu? Nakon što isprobate ovaj jednostavan i ukusan recept za palačinke od banane, nećete htjeti probati ništa drugo! A ako ih kombinirate sa svježim voćem, savršeni su za uravnoteženu prehranu
Autor: Hannah Mitchell
Kuhinja: Američki
Vrsta recepta: doručak
Porcije: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 100 gr brašna (cjelovito ili normalno)
- 4 banane
- 1 limuna
- 2 jaja
- 1 žličica (kava) kvasca
- 1 žlica melase (kave) (ako nemate pri ruci, možete koristiti i med)
- maslac (ili maslinovo ulje)
- mljeveni cimet
Kao pratnju možemo koristiti jagode, bananu (nikad je dovoljno) i breskvu u sirupu. Odlučio sam baciti kuću kroz prozor i jelo dovršiti s malo melase i vrhnja.
priprema
- Ogulite i nasjeckajte banane te pomiješajte s iscijeđenim limunovim sokom, žličicom (veličine kave) cimeta, brašnom, melasom ili medom (koji zamjenjuje šećer), kvascem i jajima.
- Kad smo postigli homogeno tijesto s turmixom (aká mikser) rezerviramo.
- U tavu koja se ne lijepi četkom ili kuhinjskom četkom premažemo malo maslaca (tek toliko da na tavi ostane tanak film da spriječi da tijesto zapne).
- Žlicom za juhu prelijemo tijesto po tavi.
- (Kad primijetimo da se u središtu tijesta stvaraju „mjehurići“, okrećemo palačinku pomoću lopatice).
- Kad su oba dijela palačinke postala zlatna, ZNAČI DA SU SPREMNA!
Kao pratnju možemo koristiti jagode, bananu (nikad je dovoljno) i breskvu u sirupu. Odlučio sam baciti kuću kroz prozor i jelo dovršiti s malo melase i vrhnja.
Prehrambene informacije po porciji
kalorija: 100 po palačinki