Bijela Paella

Loreto

2 minuta

Kad imenujemo paella, prvo što mi padne na pamet je ona slasna tipična valencijska delicija žute boje i čija je osnova riža. Ali danas ćemo se pripremiti bogat recept za paellu bez kolor. Vidjet ćete kako nas ponekad detalji koji ulaze kroz oči pomalo uvjetuju.

gotov recept od bijele paele
Naša priprema za danas je to ukusna bijela paella. Kao i uvijek kupujemo neke stvari i organiziramo vrijeme za njihovu pripremu. Uvijek moramo uzeti u obzir sastojke koje nalazimo kod kuće, kako bismo ih mogli iskoristiti.

Stupanj težine: lako
Vrijeme pripreme: 1h

Sastojci:

  • riža
  • dva pileća bedra
  • pripremljeni za paellu koju uvijek koristite (kozice, sipe, chirlas itd.)
  • povrće (grašak i papar)
  • sal
  • voda
  • 2 rajčice
  • luk
  • to
  • paprike
  • vina ili kave
  • ulje


Imamo Sastojci, jer su uvijek česti. Sada samo trebamo započeti s pripremom.

sastojci paelle
Stavili smo a tava za paelju ulje da se zagrije i dodajemo meso i plodovi mora.

U drugu tepsiju koju smo stavili kuhajte povrće. I puštamo da sve ide polako.

Kad imamo meso i plodove mora, stavljamo sofrito. Stavimo dvije rajčice i malo luka, češnjak, sol i ulje i prolazimo prvu.

sofrito
U tavi s plodovima mora i meso stavljamo malo bijelog vina ili kave i pustimo da ispari. Dodajte umak i to je to.

smeđa riža
Dopustili smo da se sve radi malo i dodajte rižu. Kad malo porumeni, dodajte vodu iz povrća, procijedivši je u slučaju da je ne želimo na tanjuru.

kuhanje riže
Rižu već imamo spremnu, samo moramo pričekati da bude gotova. Kad prođu minute potrebne za njegovo kuhanje, možemo ga poslužiti. Kao što vidiš Nisam stavila bojanje, To je ideja.

gotov recept od bijele paele
Bez daljnjeg, dobar tek.


Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Loreto dijo
    zec 13 godina

    Pozdrav rococa,

    Prije svega hvala što ste nas pročitali. S druge strane, ne znaju svi napraviti paellu i ovo je još jedan način izrade, koji je, kako kažete, bez bojanja ili Paellero ili šafran. Način pripreme koji ponekad ne ulazi očima, ali koji nudi isti okus kao i ostali, jer bojanje ili drugi pripravci samo mijenjaju izgled, a ne i okus.

    Nije potrebno istraživati ​​kako bi se napravila paella i ovdje ne pokušavamo revolucionirati svijet kulinarstva, jednostavno se nadamo da ćemo biti korisni za korisnike koji u ovom slučaju ne znaju napraviti paellu.

    Pozdrav i još jednom hvala.

    Odgovorite Loretu
  2.   rokoka dijo
    zec 13 godina

    Poz, čovječe, što želiš da ti kažem, puno ćeš istražiti da jednostavno ne staviš bojanje ili Paellero. Samo tako ... izgleda kao riža bolesnika hospitaliziranog u nedjelju

    Odgovorite na rococa