Omlet od šunke i sira, bogati i prekrasni vrlo sočni omlet. Tortilje su jedan od najjednostavnijih recepata za pripremu, ali uvijek ima onih koji se odupru, iako je to samo stvar prakse.
Ovaj omlet od šunke i siraJednostavno je i glatko s kockicama šunke i topljenim sirom, tortilja je vrlo dobra i s puno okusa, svidjet će vam se !!!.
Omlet je klasik u našim kuhinjama, može se kombinirati s beskonačnim brojem sastojaka i učiniti ih vrlo raznolikim. Savršena je večera za cijelu obitelj.
Idealno jelo za jednostavnu i laganu večeru, za doručak ili međuobrok. Da biste napravili omlet, možete staviti šunku koja vam se sviđa slatka ili slana, baš kao i sir, onu koja se lako topi.
Omlet od šunke i sira
Autor: montse
Vrsta recepta: dolazni
Porcije: 3
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- Tacos od šunke ili dojki
- Kriške sira
- 4 jaja
- Bjelanjci
- Ulje
- Sal
priprema
- Da bismo napravili omlet od šunke i sira, započet ćemo rezanjem šunke na kockice.
- U posudu stavimo 4 jaja i 2-3 bjelanjka, dobro umutimo jaja. Šunku nasjeckamo na kockice ili na komade, sir se nareže na trakice ili komade.
- Šunku i sir dodamo u posudu zajedno s jajima, pomiješamo. Dodajte malo soli.
- Stavimo tavu na vatru s malo ulja, stavit ćemo je na srednju vatru.
- Dodajte svu smjesu tortilje u tavu i pustite da se stegne.
- Kad vidimo da je oko nje siren, okrenemo ga i dovršimo po svom ukusu. Ako vam se malo sviđa, bit će spremno.
- Ako želite više urađenog, ostavit ćemo još nekoliko minuta. Iznutra će biti sočno, jer sir ostaje poništen.
- I imat ćemo naš omlet od šunke i sira.