Danas predlažem da napravim nekoliko ukusnih i hranjivih slatkih okruglica s vrlo hrskavim kukuruznim pahuljicama na nepcu, tako da djeca u kući posebno uživaju u međuobroku s bogatom šalicom čokoladnog mlijeka.
Sastojci:
4 jasno
1 šalica šećera
2 1/2 šalice kukuruznih pahuljica
1 gomila šalice šećera
1 šalica ribanog kokosa
1/2 šalice oraha ili badema (nasjeckani)
Neprianjajući sprej, potrebna količina
priprema:
U posudi tucite mikserom bjelanjke dok ne postanu čvrsti. Dodajte šećer i nastavite tući dok ne dobijete beze. Zatim u beze dodajte kukuruzne pahuljice, naribani kokos i nasjeckane orahe ili bademe.
Dalje, žlicom zagrabite dijelove smjese i rasporedite ih na pladanj koji se poprska sprejom koji se ne lijepi. Knedle kuhajte u pećnici na niskoj temperaturi dok ne porumene. Izvadite pladanj iz pećnice i kad temperatura padne, rasporedite ih u izvor i spremne za uživanje.