Knedle od šunke i sira, vrlo jednostavan recept za pripremu. Izvrsni su međuobrok za pripremu na neformalnoj večeri, kao aperitiv ili međuobrok ...
Ovaj put idem pripremiti u pećnici; su hrskavi, sočni i ukusna. Jako su dobro i prženi, samo što su u pećnici malo zdraviji.
A budući da nam se uvijek žuri, pripremio sam ih s već pripremljenim tijestom koje prodaju u svim supermarketima.
Dobra stvar kod okruglica je što ih možemo pripremiti unaprijed, varirati nadjev, mogu se zamrznuti, a dobri su i hladni i vrući.
Ovo okruglice od šunke i sira Omiljeni su kod djece, punjene šunke i topljeni sir čine ove empanadile izvrsnim međuobrokom.
Knedle od šunke i sira
Autor: montse
Vrsta recepta: dolazni
Porcije: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 paket velikih napolitanki s okruglicama
- Slatka šunka
- Narezani sir da se otopi
- 1 jaje za bojanje tijesta
priprema
- Da bismo pripremili knedle punjene šunkom i sirom, prvo ćemo staviti diskove s okruglicama na pult, ostavljajući njihov papir iza sebe.
- Na svaki disk s okruglicama stavit ćemo krišku šunke, koja nije prevelika, stavit ćemo je u sredinu kako bismo ih kasnije mogli zapečatiti.
- Na šunku ćemo staviti krišku sira.
- Sada ćemo preklopiti okruglice i zabrtviti rubove uz pomoć vilice. Možete oblikovati paket i tako ih učiniti drugačijima.
- Uzimamo `ploču za pečenje, u nju stavimo list masnog papira, stavit ćemo okruglice na pladanj za pečenje. Istukli smo jaje i uz pomoć četkice ćemo slikati okruglice.
- Stavili smo pladanj u sredinu zagrijanu na 180 ° C s zagrijavanjem gore-dolje. Kad su zlatne, vadimo ih.
- Proslijedimo ih izvoru i bit će spremni za jelo!