Nougat torta, Desert bez pećnice i vrijedi iskoristiti nugat koji nam je ostao. Jednostavan i jako dobar kolač. Idealno iskoristiti nugat koji nam je ostao.
Kolač s puno prisutnosti, koji će se svima jako svidjeti, blagog okusa nugata koji će se jako svidjeti. Domaći slatkiš koji možete pripremiti u kratkom roku.
Nougat torta
Autor: montse
Vrsta recepta: Desert
Porcije: 8
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 pakiranje kolačića 200gr.
- 100 gr. maslaca
- 350 ml. mlijeko
- 350 ml. vrhnje za šlag
- 300 - 400 gr. nugat od badema
- 6 listova želatine
- Za ukrašavanje krokanti bademi, čokolada, čokoladni rezanci...
priprema
- Za pripremu nugat kolača prvo ćemo početi tako što ćemo listiće želatine staviti u vodu. Uzimamo kalup i premažemo ga s malo maslaca.
- Kekse nasjeckamo, maslac stavimo u mikrovalnu na par sekundi da se otopi. U zdjelu stavljamo kekse i maslac. Dobro promiješajte i prekrijte dno kalupa. Stavimo u hladnjak i rezerviramo.
- Pripremamo nuga kremu. Nugat narežemo na komade. Vrhnje i mlijeko stavimo u lonac da se zagrije, dodamo komadiće nugata, mijesat ćemo dok sve ne bude kremasto. Ako ne volite pronaći nasjeckane bademe, možete ih zgnječiti.
- Listove želatine dobro ocijedimo, dodamo vrućoj kremi. Miješamo dok se želatina ne otopi. Kad vidimo da počinje ključati, odmaknemo se od vatre.
- Izvadimo kalup iz hladnjaka i dodamo kremu, prekrijemo krokanti bademima ili kako god želite. Stavimo u hladnjak na 6-7 sati ili preko noći.
- Nakon tog vremena vadimo i serviramo. Možemo ga popratiti šlagom, čokoladom...