Za sve one ljude koji su na niskokaloričnoj dijeti, pripremit ćemo ukusni povrtni panache po vlastitom okusu ili uz obrok koji sadrži komad govedine, piletine ili ribe kuhane u pećnici ili na roštilju.
Sastojci:
2 mrkve narezane na kockice
8 grančica brokule
2 kriške bundeve
8 cherry rajčice
3 žlice ribanog sira (niskokaloričnog)
origano i mljeveni papar, po ukusu
priprema:
Povrće skuhajte na pari ili cjedilu iznad lonca kipuće vode. Kad su kuhani, izvadite ih i ocijedite vodu.
Zatim povrće posložite u posudu za pečenje i pospite paprom, ribanim sirom i kapljicom maslinovog ulja. Odnesite u pećnicu na rešetku i kad uklonite izvor, pospite pripravak origanom i spreman za posluživanje.