Za vikend ćemo imati ukusan obrok s pilećim prsima i nekim povrćem bogatim vitaminima, proteinima i mineralima, posebno za sve one koji čine niskokaloričnu prehranu, a koja je zdrava i prirodna hrana.
Sastojci:
500 grama pilećih prsa
500 grama rajčice
300 grama luka
350 grama zelene ili crvene paprike
Sol i mljeveni papar, po ukusu
sprej ili sprej za povrće, potrebna količina
priprema:
Pileća prsa narežite na komade od 3 do 4 centimetra, a luk, rajčicu i papriku također narežite na sitne komade i na ražanj stavite komad piletine, jedan luk, drugi zelene ili crvene paprike, drugu rajčicu i zatim nastavite ponavljajući sastojke do vrha ražnja.
Poprskajte rešetku sprejom za povrće i kad je vruća stavite brošetu da se kuha i svako toliko je okrećete radi boljeg kuhanja. Kad ih izvadite s roštilja, začinite s malo soli i svježe mljevenog papra, a sada možete poslužiti ovaj ukusni tanjur hrane popraćen sezonskom salatom od povrća.