Narančasta obrnuta torta

Narančasta obrnuta torta

Kod kuće spužvasti kolači nikad ne nedostaju za vikend. Doručak i popodnevni čaj uobičajeno su vrijeme za isprobavanje novih kombinacija ili ponavljanje nekih od naših omiljenih. Ovaj vikend bio je ovo narančasta invertna torta onaj koji je zauzeo naš stol.

Svatko tko voli slastice s limunima svidjet će se ovoj torti. Ovo je ujedno i najbolje vrijeme za to, iskoristivši na taj način prednost a sezonsko voće poput naranče. Uz naranču možete joj dodati i orašaste plodove kako bi obogatili njezinu teksturu. Odlučio sam se za lješnjake, ali možete koristiti i bademe. Hoćete li to dokazati?

Narančasta obrnuta torta
Ova torta od naranče izvrstan je sezonski prijedlog. Idealno za posluživanje kao doručak ili desert s kremom ili sladoledom.
Autor:
Kuhinja: Tradicionalno
Vrsta recepta: Desert,
Porcije: 8-12
Vrijeme pripreme: 
Vrijeme za kuhanje: 
Ukupno vrijeme: 
Sastojci
  • 4 jaja
  • 220 g. šećera
  • 150 g. Od brašna
  • 1 žličica praška za pecivo (Royal)
  • 150 g. topljeni maslac
  • 120 g. zdrobljeni lješnjaci
  • 1 žličica narančine korice
Preljev od naranče
  • 125 ml vode
  • 225 g. šećera
  • 2 naranče izrezane na vrlo tanke kriške
priprema
  1. Zagrijavamo vodu sa šećerom i kuhamo dok se ne otopi. Dodajte naranče i kuhajte 10 do 15 minuta dok voće ne postane mekan i sirupast ali zadrži oblik. Voće i sirup rezerviramo odvojeno.
  2. Tukli smo jaja sa šećerom dok ne pobijeli.
  3. Dodamo ga topljeni maslac, lješnjake i koricu limuna i pomiješajte.
  4. Prosijavamo brašno i kvasac te dodajte lopaticom prethodnoj smjesi čineći obaravajuće pokrete.
  5. Dno kalupa obložimo papir za pečenje i zagrijemo pećnicu na 190ºC.
  6. Mi postavljamo naranče na pozadini, na znatiželjan način - okretanje će biti ono što vidite.
  7. Iznad ulijemo tijesto kolača i zagladi površinu.
  8. Pečemo 40-50 minuta.
  9. Jednom ispečen, pustimo da se kolač ohladi na rešetki, ali još uvijek u kalupu, a kada je potpuno hladan, rasformiramo i bojimo sirupom Rezervirano.
Prehrambene informacije po porciji
Porcija: 365

 


Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

4 komentara, ostavi svoj

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen.

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   DOLORES ALBA ORILLAN dijo

    NAČIN DA MORA BITI «» CHACHI PIRULI «»

  2.   DOLORES ALBA ORILLAN dijo

    MISLIM DA JE SVE VEĆ REČENO ...... SPEKTAKULARNO.
    I TO ŠTO JOS JOŠ NISAM UČINIO. HVALA ... HVALA ... I HVALA PRIJATELJU.

    1.    Graciela dijo

      Probao sam. To je jako dobro !!!

      1.    Maria vazquez dijo

        Drago mi je da vam se svidjela Graciela!