Gubim slatko; kad sam ih vidio mini čokoladni napolitani Nisam im mogao odoljeti. Volio bih da sam imao vremena pripremiti kod kuće lisnato tijesto koje tako povisuje rezultat slatkiša ove vrste, ali ovaj put posegnuo sam za njegovom jednostavnijom i ujedno bržom verzijom.
Uz dobro komercijalno lisnato tijesto možete napraviti ukusni mini napuljski u pratnji kave. Stvaraju određenu ovisnost pa se, vjerojatno, nećete ograničiti na njihovo jedenje tijekom doručka i međuobroka, upozorite! Usuđujete li se pripremiti ovu slatku poslasticu s nama?
Mini čokoladni napolitani
Ovi mini čokoladni napuljci idealni su za popratnicu kave i za doručak i za večeru. Jednostavni i brzi za pripremu, pravo su iskušenje.
Autor: Marija
Vrsta recepta: Desert
Porcije: 15
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 list lisnatog tijesta
- Nutella
- 1 razmućeno jaje
- Čokoladni rezanci
Za sirup (nije obavezno)
- 50 g. šećera
- 50 g. od vode
priprema
- Pećnicu prethodno zagrijavamo na 200 ° C
- Proširujemo list pravokutnog lisnatog tijesta na masnom papiru. Izrežite uzdužno na tri trake oštrim nožem ili rezačem za pizzu.
- U središtu svakog od njih produžujemo nocillu žlicom, ostavljajući rubove slobodnima.
- Savijamo se uzdužno jednu stranu tijesta na nocilu, a zatim drugu. Okrećemo se tako da imamo nabor ispod.
- Izrezali smo mini Napuljce; svaka traka dat će nam da napravimo 4 ili 5, ovisno o veličini početnog lista. Brtvimo rubove.
- Premažite razmućenim jajetom i stavite peći na otprilike 15 minuta ili dok ne porumene.
- Dok, pripremamo sirup kipući šećer i vodu dok se šećer ne otopi.
- Izvadimo iz pećnice i pustimo da se ohlade na rešetki. Kad im je toplo, premažite sirupom i pospite čokoladnim rezancima.
Prehrambene informacije po porciji
kalorija: 390