Mini čokoladni napolitani, brzi desert uz kavu. Priprema slastica od lisnatog tijesta je jednostavna i izvrsne su, uvijek su vrlo popularne, jer se može raditi s mnogo nadjeva, vrhnja, čokolade, džema ...
Ova lisnata peciva jedan su zalogaj, bogata su i hrskava, punjena su čokoladom, jer je s čokoladom trijumf osiguran. Uvijek je dobro imati lisnato tijesto kod kuće, može nas izvući iz bilo koje nevolje, bilo slatke ili slane.
Mini čokoladni napolitani
Autor: montse
Vrsta recepta: Desert
Porcije: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 list lisnatog tijesta
- 1 tableta čokolade da se otopi
- 1 razmućeno jaje
- 1 žlica brašna
- Marmelada
- rezanci od čokolade, bademi ...
priprema
- Za pripremu mini čokoladnih napuljana prvo ćemo staviti pećnicu da se zagrije na 200 ° C, uz zagrijavanje gore-dolje.
- Na radnu plohu stavimo malo brašna, a na vrh stavimo dobro razvučeno lisnato tijesto.
- Rezačem za pizzu ili oštrim nožem ... Okomito lisnato tijesto izrežite na 3-4 trake prema veličini koja vam se sviđa i 3-4 vodoravno, bit će nekoliko kvadrata male veličine.
- U svaki kvadrat stavimo uncu čokolade, ako je kvadrat veći stavit ćemo veći komad čokolade.
- Komade čokolade omotamo lisnatim tijestom, prvo jednu stranu prema unutra, a zatim drugu stranu.
- Razmutimo jaje i kuhinjskom četkom posvuda obojamo lisnato tijesto da bude zlatno smeđe.
- Uzimamo pladanj za pečenje, stavljamo list papira za pečenje.
- Na vrh ćemo malo staviti lisnato tijesto.
- Stavimo u pećnicu, u sredinu i ostavimo oko 15 minuta ili dok ne postanu zlatno smeđe.
- Kad postanu zlatno smeđe, izvadimo pladanj, vruću boju s malo džema i na to stavimo malo jufke od čokolade ili smotanih badema, šećera. glas….
- Neka se ohladi i bude spremno za jelo !!!