Ne znam za vas, ali s dolaskom vrućine osobno želim samo jesti stvari hladno i lagano, bez teških i vrućih jela.
Iz tog razloga jelo koje najviše koristim je dobro Salata sa beskonačnost od razni sastojci. To je jelo koje posebno jedem noću u večera u pratnji poneke pržene ribe ili francuskog omleta. Obrok kakav vidite vrlo lagan, vrlo zdrav i istodobno vrlo cjelovit.
Ostavljam vam sastojke i način pripreme koji primjenjujem.
Miješana salata
Miješana salata s mnogo sastojaka postaje jedno od mojih omiljenih jela tijekom ljeta.
Autor: Carmen Guillen
Kuhinja: španjolski
Vrsta recepta: salate
Porcije: 4
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- ¾ zelena salata
- 300 grama morskih delicija
- 3 kuhana jaja
- 2 limenke tune u biljnom ulju
- kukuruz
- Naribana mrkva
- Maslinovo ulje
- Sal
- Sok od limuna
priprema
- Prije svega, ono što radim je staviti 3 jaja za kuhanje dok režemo i čistimo povrće.
- Izrezali smo zelena salata, dobro ga operemo i dodamo u velika zdjela gdje ćemo dodati ostatak sastojaka.
- Mi ćemo dodati morske delicije narezati na kockice, zrna kukuruz po ukusu ribana mrkva (manje-više prema onome što volite), dobro usitnjena tuna i 3 jaja usitnit će se kad budu kuhana.
- Sve ćemo odjenuti s malo maslinovog ulja, soli i sokom limuna ili limuna i pol, ovisno o tome volite li više ili manje jakog okusa. Vrlo dobro promiješamo i trebamo samo tanjur i okus.
Prehrambene informacije po porciji
kalorija: 200