The voćne slastice ljeti su vrlo osvježavajuće. U 'receptima za kuhanje' napravili smo nekoliko s breskvama, sjećate li ih se? Šalice jogurta s breskvom, kolač od breskve ... Danas u knjigu recepata dodajemo još jednu: breskvu sa žara sa sladoledom. Zvuči dobro zar ne?
S kojim sladoledom? S kim god želite. To može biti domaći sladoled od breskve, komercijalni krem sladoled od vanilije ... onaj koji vam se najviše sviđa. Tajna ove slastice više se nalazi u breskvi nego u sladoledu Poslužuje se na roštilju ili na žaru, s vrlo zanimljivim toplim dodirom i popraćenom prstohvatom cimeta.
Breskve na žaru sa sladoledom
Ova slastica od breskve na žaru sa sladoledom izvrsna je za ovo ljeto i jednostavna je, vrlo jednostavna za napraviti.
Autor: Marija
Vrsta recepta: Desert
Porcije: 5
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 3 breskvi
- 1 žlica maslaca
- 10 kuglica sladoleda
- Mljeveni cimet
priprema
- Izrezali smo breskve na pola i obeshrabrujemo ih. Zatim svaku polovicu podijelimo na 3 ili četiri kriške. Ne smiju biti jako mršave.
- Namazati maslacem breskve (dio koji nema kožicu).
- Zagrijavamo glačalo ili na roštilju i kad su vruće, breskve kuhamo dok ne postanu zlatno smeđe.
- Uz neke služimo u tanjurima ili zdjelicama kuglice sladoleda, malo mljevenog cimeta i grančice metvice.
Prehrambene informacije po porciji
kalorija: 170