Majoneza od bjelanjaka (dresing)

majoneza

Predstavljam vam jednostavan recept kako biste ga mogli koristiti u raznim pripravcima, jer je ova majoneza (preljev) od bjelanjaka puno lakša i mekša od tradicionalne koja se pravi samo sa žumanjcima i uljem.

Sastojci:

3 bjelanjka
1 češanj češnjaka, mljeveni
1 žlica limunovog soka
1 žlica senfa
Sol i papar po ukusu
maslinovo ulje, potrebna količina

priprema:

Stavite sve sastojke (osim ulja) u čašu miješalice ili procesora.

Zatim, dok miješate ili obrađujete, pomalo dodajete maslinovo ulje dok ne postignete konzistenciju majoneze. Na kraju izvadite i ulijte pripravak u posudu i možete ga koristiti.


Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   NELIDA DI BLASI dijo

    TO JE REQUETERRIQUISIMO ... ..