Makaroni sa zlatnim lukom i piletinom

Tjestenina i piletina dvije su najznačajnije namirnice koje nosite uravnotežena prehrana. Zbog toga sam danas predložio da se to dvoje pomiješa u istoj posudi. Pirjani makaroni s dobro poširanim lukom i nasjeckanom piletinom daju mu vrlo ukusan začinski dodir.

Ovi zdravi recepti dobro vam dođu zadrži liniju, dok ne stigne sjajna božićna večera na kojoj ćemo uzeti quilito od više. Osim toga, poslužit će vam i nakon praznika.

Sastojci

• 300 g makarona.
• 1 pileća prsa.
• 1/2 velikog luka.
• Maslinovo ulje
• Voda.
• Sol
• Timijan.
• Peršin.
• Mljeveni crni papar

priprema

Prvi skuhat ćemo makarone u dosta kipuće vode. Uvijek ćemo gledati vrijeme kuhanja proizvođača, ali tjestenina je gotova za otprilike 8-10 minuta.

U međuvremenu, sjeckamo vrlo mali luk, tako da kasnije to jedva primjećujemo. Sjeći ćemo i dojku piletina srednje kockice.

U tavu ćemo staviti dobru podlogu od maslinovog ulja koje ćemo zagrijavati na srednje laganoj vatri. Bacit ćemo luk tako da postane zlatnosmeđi.

Kad luk poprimi tu zlatnu boju, dodati ćemo piletinu a mi ćemo sve promiješati tako da se okusi vežu.

Osim, iscijedit ćemo makarone. Dodati ćemo ih u tavu kad vidimo da je piletina promijenila boju.

Napokon, polako pirjamo makarone s lukom i piletinom. Ugradit ćemo sve začine (sol, timijan, peršin i papar) i spremni ste za početak uživanja u ovim slasnim laganim makaronima.

Više informacija - Špageti s piletinom i prirodnom rajčicom, zdrav recept

Više informacija o receptu