Ova majoneza dobro dođe za ljeto jer traje duže i nemamo problema sa salmonelozom.
Sastojci:
1 čaša suncokretovog ulja
1/2 čaše mlijeka
Sal
Pljusak limuna
Obrada:
U posudu stavite mlijeko, sol i limun i sve promiješajte. Zatim, dok i dalje tuče, dodajte ulje u mlaz.
Ako želite napraviti "Alioli", dodajte na početku češanj češnjaka.