Danas pripremamo ukusan tanjur tjestenine makaroni s rajčicom i slaninom, vrlo cjelovit recept popraćen salatom i voćem, imamo cjelovit i uravnotežen obrok.
Ova ploča od makaroni s rajčicom i slaninom u dobrom predjelu, idealno za djecu koja jako vole tjesteninu s rajčicom i sa slaninom koja joj daje onaj zadimljeni dodir. Dobra stvar kod izrade ovih jela je ta što možete dodati što god želite, možete dodati i začine koji vam se sviđaju, pa čak i dati im pikantan dodir.
Jednostavno i brzo za pripremu jelo od makarona, idealno za jesti bilo koji dan.
- 350 gr. makaroni
- 5 kriški slanine
- 250 gr. zgnječena rajčica
- 1 cebolla
- Origano (nije obavezno)
- Pimienta
- Ulje i sol
- Da bismo pripremili makarone s rajčicom i slaninom, najprije ćemo skuhati tjesteninu, staviti lonac s puno vode s malo soli, kad počne ključati, dodavat ćemo makarone s pločama dok ne budu kuhani. Slijedit ćemo upute proizvođača.
- Dok se makaroni kuhaju, pripremit ćemo umak sa slaninom. Stavimo tavu na vatru, slaninu narežemo na trakice i pirjamo dok ne porumeni, izvadimo je i rezerviramo.
- U tu istu tavu dodamo malo ulja, luk narežemo na vrlo male komadiće, pustimo da porumeni i dodamo zdrobljenu rajčicu, pustimo da kuha dok ne dobijemo umak, dodamo malo soli, papra i origana.
- Kad je umak tu, dodajte trake slanine.
- Makarone dobro ocijedimo i dodamo umaku, promiješamo sve zajedno, pustimo da se kuha nekoliko minuta, integriramo sastojke i spremno za jelo !!!
- Mogu se poslužiti s malo ribanog sira.