Longaniza i pintxos od sira, vrlo sočna tapa

Longaniza i pintxos od sira

Pintxos je vrlo tipično za barove, gdje za vrlo malo možete uživati ​​u dobroj tapi uz hladno pivo. Na primjer, ovi pincoli od longanize i polusušeni sir, tako da ručak ne postane toliko težak.

The pintxos su vrlo tipični za sjever Španjolske, posebno u regijama Baskije: San Sebastián, Pamplona, ​​Donostia. Iako također, pintxos su vrlo tipični za Andaluzija, ali nose ime tapa.

Sastojci

  • Longaniza ili longaniza kobasice.
  • Klin dobrog sušenog ili polusušenog sira.
  • Maslinovo ulje

priprema

Ovaj je recept vrlo jednostavan i brz za napraviti, pa bi to bila dobra večera za prijatelje koji su iznenađeni. Prvo bismo stavili malo maslinovog ulja u tavu i pirjat ćemo kobasice longaniza, sve dok nisu dobro označeni sa svih strana.

Longaniza i pintxos od sira

Dok se izrađuju, mi ćemo ići sir na kockice, otprilike veličine kocke leda, tako da ju je lako staviti u usta. Kad su kobasice gotove, narežemo ih na male porcije.

Longaniza i pintxos od sira

Konačno, sastavili bismo pintxos. S nekim štapićima koje uvodimo i izmjenjujući komade kobasice s komadima sira. I to je to, nadam se da vam se sviđa ova ideja pintxosa od kobasica i sira.

Više informacija - Španjolski omlet, tradicionalni recept

Više informacija o receptu

Longaniza i pintxos od sira

Vrijeme pripreme

Vrijeme za kuhanje

Ukupno vrijeme

Kilokalorije po porciji 268

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji će komentirati

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.