Pečena svinjska lungija

Svinjetina je jedan od najboljih sastojaka koji pronalazimo za ljubitelje dobrog mesa, bez sumnje u to vrijeme ne možemo zaboraviti na to za pripremu ukusnih delicija i iako nije previše zdrav, istina je da se s vremena na vrijeme dobar pripravak na bazi svinjetine ne osjeća loše.

Dakle, danas ćemo napraviti bogat recept za Pečena svinjska lungija. Kao i uvijek idemo u kupovinu i znamo neke druge detalje.

Stupanj težine: lako
Vrijeme pripreme: 50 minuta

Sastojci:

• 1 svinjska reza
• 2 glavice češnjaka
• 100cc limunovog soka
• 180 ccm maslinovog ulja
• 1 čaša crnog vina
• origano
• papar i sol

Već imamo osnovni sastojci za današnji recept, možemo započeti s njegovom pripremom.

Uzimamo sve sastojci, češnjak, limun, maslinovo ulje i sve ih meljemo.

Stavili smo svinjsku pečenicu posudu za pečenje i poprskamo ga ovim pripravkom koji smo zdrobili.

Ako nam se sviđa, možemo, također, dodajte vino na vrh. I dopustit ćemo da se sve radi u pećnici na temperaturi od oko 180 stupnjeva 45 minuta. Dok se to ne učini po ukusu, manje ili više, prema ukusu svakog od njih.

Već ga imamo spremnog, bez dodatka za dodavanje, dobar tek.