Za laganu večeru nema boljeg od pripremanja jela s lisnatim tijestom, ovaj put vam donosim a lisnato tijesto punjeno šunkom i sirom. Idealan za večeru, brzo se priprema i jako je dobar, ako večerate s prijateljima ili obitelji sigurno će vam se jako svidjeti.
Lisnato tijesto je divno, dobro je za slatko ili slano i izvlači nas iz svake nevolje. Ovo lisnato tijesto možete pripremiti kao da je pita, a možete ga oblikovati u pletenicu ili konac.
Lisnato tijesto sa šunkom i sirom
Autor: montse
Vrsta recepta: dolazni
Porcije: 6
Vrijeme pripreme:
Vrijeme za kuhanje:
Ukupno vrijeme:
Sastojci
- 1 pravokutni list lisnatog tijesta
- Slatka šunka
- Kriške mekog sira
- 1 jaje
- Sjemenke sezama, ribani sir...
priprema
- Uključujemo pećnicu na 180ºC s zagrijavanjem gore-dolje.
- Za pripremu ovog lisnatog tijesta sa šunkom i sirom prvo namažemo lisnato tijesto na papir koji nosi. Tijesto prekrijemo slatkom šunkom i sirom. Prvo sam stavila sloj slatke šunke i na nju sloj sira.
- Pažljivo prekrijemo drugim slojem lisnatog tijesta da se šunka i sir ne odlijepe, lisnato tijesto možemo zatvoriti okolo ako želimo empanadu. Ako želimo u obliku konca
- Zamotat ćemo ga dok ne bude rolada.
- Roladom od lisnatog tijesta pažljivo oblikujemo krug i spajamo rubove.
- Istucite jaje i kistom obojite lisnato tijesto.
- Po vrhu dodamo sjemenke sezama, lan, ribani sir... Stavimo u pećnicu prethodno zagrijanu na 180ºC i pečemo dok ne porumeni.
- Izvadimo, pustimo da se malo zagrije i bit će spremno za jelo.
- Ukusan je i uz topljeni sir užitak.