Šalica smrznutog limuna s bazom od karamele i preljevom od kikirikija

Šalica smrznutog limuna s bazom od karamele i preljevom od kikirikija

Znam da je malo dugačak naslov, ali nemojte se zavaravati jer to je vrlo jednostavno i potpuno je trijumfirano. Pokušao sam to napraviti jedne noći poput postre jer nakon večere i toliko nam se svidjelo da sam odmah morao ponoviti i ponoviti, razbio sam čašu s tolikim udarcem žlice i to se može dogoditi samo zbog dvije stvari: ili postre Bilo je jako dobro ili je čaša bila prejeftina. Prema restoranima, to je prvo.

Razina teškoće: Lako

Vrijeme pripreme: 5 minuta

Sastojci:

  • Sladoled (u ovom slučaju limun, ali možete ga napraviti sa sladoledom bilo kojeg okusa)
  • Tekući bombon
  • Oguljeni kikiriki

Obrada:

Jednostavno je kao dodati sve sastojke u čašu sljedećim redoslijedom: Prvo karamela, koju sam u mom slučaju već imao, ali to se radi jednostavno zagrijavanjem vode i šećera (1 žlica vode na svakih 25 gr. Šećera) dok se ne karamelizira. S pažnjom koja gori! Nakon dodavanja tekuće karamele dodati ćemo sladoled i, napokon, sitni nasjeckani kikiriki. I sada možemo uživati ​​u našoj smrznutoj čaši!

Šalica smrznutog limuna s bazom od karamele i preljevom od kikirikija

Prilikom posluživanja:

Da bi vaša prezentacija bila još uspješnija, uvijek čekam da se sladoled otopi malo, a ne previše. Zatim montiram čašu kako sam objasnio i prije dodavanja kikirikija na vrh sladoleda dodam žlicu tekuće karamele. Budući da je malo rastopljen, težina samog slatkiša čini ga upijenim i tako ostaju niti koje se vide na slici. Zatim stavim kikiriki i stavim čašu u zamrzivač kako bi sladoled opet imao pravu konzistenciju.

Prijedlozi za recepte:

  • Možete koristiti sladoled okusa koji vam se najviše sviđa.
  • Umjesto karamele možete koristiti tekuću čokoladu ili neki sirup, poput jagode, na primjer.
  • U mom slučaju koristim kikiriki, ali možete dodati i drugi preljev poput badema, oraha, čokoladnih kuglica, štapića u boji ...
  • Ako nemate naočale, nema problema, može se poslužiti na isti način u čaši ili u zdjeli. Prvi put kad sam to učinio, poslužio sam ga u običnim čašama i bilo je podjednako uspješno.

Najbolji:

Vrlo je jednostavno, ali zajamčen je uspjeh i nikoga ne ostavlja ravnodušnim među gostima.

Više informacija: Sladoled od banane i kokosa


Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji će komentirati

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen.

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.