Kremasta riža s piletinom i chorizom
El riža To je namirnica koja se može koristiti kao glavno jelo ili također za okovi budući da je vrlo svestran i dopušta različite razrade. Stoga smo danas pripremili ukusnu medenu rižu s pirjanom piletinom i chorizom.
Recept sa puno okusa i također zdrav, iako bismo se morali riješiti choriza. Ali hej, dobar chorizo u malim količinama ne šteti nikome. Dan je dan, ili je?
Sastojci
- 1 pileća prsa.
- 1/4 luka.
- 1/2 zelene paprike.
- 2 češnja češnjaka.
- 1/2 mrkve.
- 1 komad choriza.
- 1 čaša riže.
- 2 čaše vode.
- Sol
- Timijan.
- Maslinovo ulje
priprema
Prvi pripremit ćemo sastojke. Da bismo to učinili, dojke i chorizo nasjeckat ćemo na srednje kockice, a sve povrće na male kockice, tako da je puno lakše jesti, pogotovo za najmanje u kući.
U tavu ćemo staviti dobru kapljicu maslinovog ulja i počet ćemo pirjajte pileća prsa zajedno s chorizom. Zatim ćemo dodati češnje češnjaka, luk i zelenu papriku i dobro ćemo pirjati. Kuhat ćemo oko 5 minuta kako bi se povrće poširalo.
Na kraju ćemo dodati sol i timijan za kasnije dodajte rižu i vodu. Kuhat ćemo oko 20 minuta dok riža ne omekša i bude spremna za jelo!
Primijetiti
Za ovu kremastu rižu morate kontrolirati količinu vode, budući da će ga riža upiti. Trik je smanjiti vrućinu i s vremena na vrijeme promiješati, tako da riža oslobađa škrob i zgusne se, a da ne bude suha.
Više informacija o receptu
Vrijeme pripreme
Vrijeme za kuhanje
Ukupno vrijeme
Kilokalorije po porciji 396
Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.