Krem sir i tost od pečene rajčice

Las topli tost U ovo doba godine čine savršeno starter. Omogućuju nam ne samo da iskoristimo ustajali kruh već i sve one sastojke s kojima ne znamo što učiniti. Tostas nas poznaje ograničenja; kombinacije sastojaka za postizanje dobrih rezultata vrlo su široke.

Ovaj put se kladite na kombinaciju krem ​​sira i rajčice; pečena prirodna rajčica pečena balzamičnim octom. Idealno je iskoristiti toplinu bilo kojeg drugog pripravka za dobivanje mekane, blago slatke i vrlo ukusne pečene rajčice. Jednostavan recept koji možete kombinirati s ovim šunka, sir i poširano jaje Savršeno za goste!

Sastojci

• 2 kriške ustajalog kruha
• 1 salata rajčica
• 1 češnja češnjaka
• 1 matica maslaca ili ulja
• 2 žlice balzamičnog octa
• 1 prstohvat soli
• 1 prstohvat šećera
• 1 grančica ružmarina, nasjeckana

razrađivanje

Očistimo rajčice i režemo na debele kriške 1-1,5 cm. Kriške stavimo na pladanj za pečenje i dodamo prstohvat soli na svaku od njih, ulje octa iz Modene, koji je izdašan s potonjim. Stavili smo peći na 200 ° na 15-20 minuta.

Dok se rajčica peče, izrežite dvije kriške starog kruha, namažite ih maslacem ili uljem i tost na tavi jako vruće.

Jednom tostirani trljamo češnjak na jednu od strana tako da bude impregniran okusom. Zatim produžujemo a sloj krem ​​sira.

Konačno, postavljamo Pečene rajčice da posipamo s malo ružmarina i papra.

Više informacija- Tostovi sa šunkom, sirom i poširanim jajima

Više informacija o receptu