Celiacs: kukuruzni krekeri bez glutena

ruteytmanAžurirano dana

2 Komentari

Da bismo uživali u bilo koje doba dana, pripremit ćemo hranjive kukuruzne kolačiće bez glutena za sve celijakije, u potpunosti napravljene od dopuštene i zdrave hrane.

Sastojci:

500 grama kukuruznog brašna
250 grama maslaca
180 g šećera
1 jaje
1 žličica ekstrakta vanilije

priprema:

Stavite kremasti maslac u posudu i dodajte šećer. Pomiješajte ove sastojke dok ne dobijete glatko tijesto. Zatim dodajte jaje, esenciju vanilije i ponovo promiješajte.

Zatim ulijte kukuruznu krupicu i ponovno miješajte dok se ne formira tijesto. Mijesite nekoliko trenutaka i rasporedite ga po ravnoj površini. Izrežite kolačiće uz pomoć rezača i rasporedite ih na lim za pečenje koji ste prethodno namazali maslacem i posuli brašnom bez glutena. Kolačiće kuhajte u pećnici s srednje jakom vatrom otprilike 15 minuta. Uklonite ih i pustite da se ohlade prije konzumiranja.


Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

2 komentara, ostavi svoj

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Melina Javor dijo
    zec 8 godina

    Super recept, hvala vam puno

    Odgovor Melini Arce
  2.   Melania dijo
    zec 7 godina

    Na žalost, kukuruz boli polovicu bolesnika s celijakijom, jer sadrži kukuruzni zein, koji je molekularno jednak pšeničnom glutenu. I mnogi ne završe s poboljšanjem, jer mnogi proizvodi bez glutena sadrže kukuruzno brašno.

    Odgovorite Melaniji