Sastojci za 4 osobe):
- 4 kriške svitka od kozjeg sira
- ulje, jaje i brašno za premazivanje
- aroma marmelada po našem ukusu
PRIPREMA:
Sir tražimo u valjku, nemamo ga problema pronaći, zagrijavamo
ulje na tavi, dok ga premazujemo i kada je dobro
vruće stavimo u tavu tako da prije vrlo brzo porumeni
topi nas, to je posao koji zahtijeva našu punu pažnju otkad postoji
to učiniti vrlo brzo i vješto. Jednom prženo stavlja se u
pleh i na vrh dodajte glavicu džema.
Ostali recepti od kozjeg sira: Salata Farfalle s kozjim sirom, krema od rajčice i lubenice s kozjim sirom.
Ver jednostavni recepti, posebni recepti