Torta od mrkve i sira, izvrsna kombinacija okusa

Sad kad je stigla jesen, preporučljiva je i vrlo praktična za većinu ljudi, ostavite viškove ljeta i jesti zdravu, niskokaloričnu hranu. Iz tog razloga danas sam pripremio ukusnu i brzu tortu od mrkve i sir, s puno okusa, čak i ako je povrće.

Ponekad povrće Nisu voljeni od strane mališana, stoga ih se od malih nogu mora naviknuti jesti ovu vrstu hrane. Stoga će ovaj recept za kolače biti vrlo koristan ako ga ćete lako pojesti.

Sastojci

• 2 velike mrkve.
• 150 g ribanog sira.
• 2 češnja češnjaka.
• 120 g dimljene slanine.
• 1 cigla vrhnja za kuhanje.
• 3 jaja.
• Maslinovo ulje
• Peršin.
• Sol
• Muškatni oraščić.

priprema

Prvi ogulit ćemo i izrezati mrkvu na malim trgovima. Uz to ćemo dimljenu slaninu narezati na trakice, a češnjak sitno nasjeckati. Sve ćemo to poširati u tavi s maslinovim uljem.

Osim toga, u a to je bio, stavit ćemo naribani sir, vrhnje, 3 jaja, sol i prstohvat muškatnog oraščića i tući ćemo ga šipkom. To je ono što će učiniti set kolača sa sirom od mrkve.

Jednom povrćeDodati ćemo ga u posudu i dobro promiješati šipkom tako da se svi sastojci dobro izmiješaju i pomiješaju.

konačno, Kalup ćemo podmazati maslinovim uljem a na dno ćemo položiti komad masnog papira, tako da će kasnije biti lakše rasklopiti kolač od mrkve. Stavit ćemo je u pećnicu na 180 ºC oko 45 minuta s toplinom gore-dolje.

Kako se svaka pećnica razlikuje, kolač će biti spreman jesti kad je dobro postavljen i kad poprži prženu boju i, također, kad bocnemo čačkalicom i izađe čist.

Više informacija -  Torta od mrkve sa glazurom od sira

Više informacija o receptu