Torta od jagoda i lisnatog tijesta za 30 minuta

Jagode su hrana koja je u ovo doba vrlo sezona. Ovo je voće vrlo svestrano, može se napraviti od jednostavnih slastica do još složenijih jela. Danas predlažemo da napravimo vrlo jednostavnu tortu od jagoda i lisnatog tijesta nastupiti s djecom na ovaj Veliki petak.

Jagode imaju visok sadržaj vode, pružajući potrebnu hidrataciju našem tijelu. Ima protuupalni kapacitet, osim što je izvrstan antioksidans. Oni su također siromašna mastima i bogata vlaknima, pa su izvrsni za pojavu tjeskobe da pojedemo nešto slatko, ali ne želimo se udebljati.

Sastojci

• 1 lisnato tijesto.
• Domaća krema od kreme.
• Jagode.
• Slanutak (da se lisnato tijesto ne digne).

priprema

Prije svega, moramo razvući lisnato tijesto na ravnoj površini uz pomoć valjka i dodavanjem malo šećera. Nabosti ćemo ga i staviti na tavu, uz to ćemo u podlogu od lisnatog tijesta staviti nekoliko slanutka da se tijesto ne digne. Uvest ćemo ga u pećnicu zagrijanu na 180 ºC oko 20-25 minuta.

U međuvremenu peremo i režemo stabljike jagode. Uz to ćemo ih prepoloviti i rezervirati za kasnije. Također, pravimo kremu, jer je prije upotrebe moramo malo ublažiti. Na linku možete vidjeti kako se pravi ova krema.

Konačno, izvadit ćemo tijesto iz pećnice i ukloniti slanutak, puštajući ga da se popusti. Unutra ćemo dodati kremu i pustiti da se stvrdne, a zatim ohladiti u hladnjaku. Kasnije ćemo polovice jagoda postaviti na vrh kreme (što će biti dosljednije). Za davanje sjaja možemo koristiti sirup.

Više informacija o receptu

Ukupno vrijeme 30 minuta

Kilokalorije po porciji 279